Vini Karalis nasce a Soleminis per volontà di Alessio Tiddia, enologo classe '96 con una grande passione per il vino e la gastronomia.
Soleminis
Vini Karalis
| Classificazione | Vermentino di Sardegna DOC |
| Vitigno | Cannonau |
| Areale di produzione | Sud Sardegna |
| Tipologia di terreni | Sabbiosi |
| Altimetria | 200 m s.l.m. |
| Forma di allevamento | Guyot |
| Produzione | 90 Q. li/Ha |
| Epoca di vendemmia | Inizio settembre |
| Macerazione | pre-fermentativa a freddo 12 ore |
| Fermentazione | in acciaio a 15° C |
| Affinamento | 3 mesi in bottiglia |
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