Vini Karalis nasce a Soleminis per volontà di Alessio Tiddia, enologo classe '96 con una grande passione per il vino e la gastronomia.Vini Karalis
Classificazione | Vermentino di Sardegna DOC |
Vitigno | Cannonau |
Areale di produzione | Sud Sardegna |
Tipologia di terreni | Sabbiosi |
Altimetria | 200 m s.l.m. |
Forma di allevamento | Guyot |
Produzione | 90 Q. li/Ha |
Epoca di vendemmia | Inizio settembre |
Macerazione | pre-fermentativa a freddo 12 ore |
Fermentazione | in acciaio a 15° C |
Affinamento | 3 mesi in bottiglia |
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.