Crabi è un vino rosso Carignano del Sulcis DOC, ottenuto da uve Carignano, prodotto dall’Azienda Agricola Alessio Atzeni di Santadi.

Geograficamente ci troviamo a sud-ovest della Sardegna, nel Sulcis, dove nasce questo Carignano DOC in purezza.

Nel comune di Santadi, su una collina ben esposta al sole, accarezzata dal vento e immersa nei profumi della vegetazione del luogo cresce la vigna del Crabì.

Dalla vendemmia 2019, vinificato e poi affinato in barrique di rovere francese per 12 mesi nasce il Crabì vino rosso DOC strutturato, corposo e intrigante con un finale persistente che si accompagna a carne arrosto o grigliata, risotti, pasta e formaggi.

Si consiglia di servire alla temperatura di 18-20 °C.