Lugore è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Vermentino, provenienti dal Basso Sulcis.
| Classificazione | Vermentino di Sardegna D.O.C. |
| Uve | Vermentino 100%. |
| Provenienza | Basso Sulcis. |
| Suolo | Disfacimento trachitico. |
| Sistema di allevamento delle viti | Spalliera. |
| Epoca di raccolta | 1° settimana di settembre. |
| Vinificazione | Con macerazione a freddo delle bucce per 10 ore alla temperatura di 8 °C. |
| Fermentazione alcolica | In acciaio alla temperatura di 15 °C. |
| Affinamento | 3 mesi in bottiglia. |
La Cantina Sardus Pater si trova nell’isola di Sant’Antioco, situata nella parte sud occidentale della Sardegna. Costituita nel 1949 come società cooperativa a r.l., ha iniziato l’attività nel 1955.
Sant'Antioco
Cantine Sardus Pater
| Denominazione |
Vermentino di Sardegna DOC |
|---|---|
| Vitigno |
Vermentino |
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