Santadi

La Piccola Cantina

La Piccola Cantina è frutto dell'amore per la terra e dalla passione per la viticoltura. Nasce nel 2008 con la volontà di produrre un vino di qualità, come il vino fatto in casa di una volta, genuino e saporito: Su Binu de Domu (il vino di casa), come dicevano i nostri padri.

Il vino della Piccola Cantina è ottenuto interamente da uve prodotte nella splendida isola di Sardegna, esattamente in quella zona del sud ovest conosciuta come BASSO SULCIS. Su queste terre, sole e vento non mancano mai e questo tempra il carattere dei suoi abitanti oltre ché dei nostri vini. I Terreni sui quali poggiano i nostri vigneti si trovano tutti nel territorio del piccolo comune di SANTADI, da sempre rinomato per la qualità dei suoi prodotti: il buon vino, l'olio d'oliva, i formaggi, le carni ed il pane. I terreni del territorio di SANTADI variano da zona a zona e questo permette di avere qualità di uve differenti garantendo risultati enologici sempre di alto livello.

La Piccola Cantina prende il nome dalla sua dimensione, ma grandi sono la passione e la dedizione per il lavoro che portano a sperimentare diverse tecniche, con l’obiettivo di garantire sempre la qualità e la genuinità che contraddistinguono i propri vini. La Piccola Cantina produce esclusivamente quel Carignano e quel Vermentino per i quali il territorio è noto da tempo.

AlbaEclisse e Terrazzu sono i nomi dei nostri vini in bottiglia, ma nella Piccola Cantina, come nella tradizione degli antichi produttori, si può trovare anche il vino sfuso garantendo sempre una buona qualità a costi accessibili a tutti. L'azienda è interamente gestita dal giovane titolare, Andrea Taris, con il grande supporto dell’intera famiglia.

Anno di fondazione

2008

Superficie vitata

-

Bottiglie prodotte

-

Vitigni principali

Carignano e Vermentino

Mappa Sardegna
Logo La Piccola Cantina Taris

La Piccola Cantina

INFORMAZIONI CANTINA

  • Dove siamo: Santadi
  • Vini inseriti: 3
  • Vitigni coltivati: Carignano, Syrah, Vermentino e Malvasia

I VINI DE LA PICCOLA CANTINA

Alba – La Piccola Cantina Taris

Alba è un vino bianco prodotto nel Basso Sulcis, ottenuto da uve Malvasia e Vermentino.

Eclisse – La Piccola Cantina Taris

Eclisse è un vino rosso prodotto nel Basso Sulcis, ottenuto da uve Carignano e Syrah

Terrazzu – La Piccola Cantina Taris

Terrazzu è un vino rosso prodotto nel Basso Sulcis, ottenuto da uve Carignano.