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Gavino – Cantina Mesa

Gavino è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata – Carignano del Sulcis Riserva, ottenuto da uve Carignano. Vino dal colore rosso rubino intenso. Al naso emergono piccoli frutti rossi, ribes e mirtillo, frutta sotto spirito e sentori speziati e balsamici. In bocca è secco, caldo, morbido, discretamente fresco con leggero ritorno sapido. La chiusura è lunga e persistente, vino equilibrato ed armonico. Accompagna perfettamente con carni arrosto o in umido e formaggi stagionati. Servire alla temperatura di 16-18 °C.

Confronta
Categorie: , , , ,
Tipologia

Vino rosso

Denominazione

Carignano del Sulcis Doc - Riserva

Uve

Carignano

Gradazione Alcolica

14.5% Vol

Temperatura di Servizio

16-18 °C

Scheda Tecnica

Classificazione Carignano del Sulcis Doc - Riserva
Uve Carignano.
Provenienza Sulcis.
Accostamenti al cibo Compagno per secondi a base di carne arrosto o in umido, apprezzato anche con i nostri formaggi stagionati.
Gradazione Alcolica 14.5% Vol
Temperatura di Servizio 16-18 °C.

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Sant'Anna Arresi

Cantina Mesa

Una struttura candida, minimalista ed inusuale nel Sulcis Iglesiente, è accolta dolcemente dai pendii delle colline che affacciano su Porto Pino.

Si staglia in mezzo al verde della macchia mediterranea e dei vigneti, da dove osserva con compiacimento il territorio che la circonda...

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Informazioni aggiuntive
Denominazione

Carignano del Sulcis
Vitigno

Carignano
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Opale è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Vermentino. Vino di colore giallo oro giovane con riflessi citrini; grasso e consistente. Profumo: intensità e complessità. frutta matura, mele cotte, gelsomino, con leggere note di vaniglia e caramella inglese. In bocca l'ingresso è pieno e di grande eleganza. l'apporto glicerico crea una trama setosa che forma armonia ed equilibrio nell'incontro con acidità e sali minerali. Finale lungo e pulito. Accompagna primi piatti con sapori forti, pesci grassi alla griglia, carni bianche, formaggi di media stagionatura. Temperatura di servizio: Estate 10-12 °C, inverno 12- 13 °C.
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Primo Rosato è un vino rosato a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Carignano. Vino di colore rosso brillante dal profumo di buona intensità in cui spicca un frutto molto fresco e intenso su fondo vinoso. Al palato si presenta delicato e caldo. buona struttura e ottima sapidità, finale pulito che richiama i sentori di piccoli frutti rossi. Accompagna pesci grassi alla griglia, carni bianche, formaggi di media stagionatura Servire alla temperatura di 10-12 °C.
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Primo Rosso è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Carignano e Syrah. Vino di colore rubino intenso, dal profumo deciso con sentori di frutta rossa matura. Al palato richiama la frutta rossa. struttura importante e armoniosa, con un finale persistente. Accompagna salumi, anguilla in umido, pesci grassi, primi piatti a base di carne. Servire alla temperatura di 16-17 °C.
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Brama è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Syrah coltivate nel Sulcis. Vino dal colore rosso impenetrabile, dal profumo di ciliegia matura, sentori di spezie, liquirizia e tabacco. Al palato si presenta pieno, dal tannino vellutato di buon equilibrio e persistenza. Si abbina perfettamente a carni rosse grigliate e brasate, selvaggina in umido e formaggi stagionati. Servire alla temperatura di 16-18 °C.
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Opale Dopo – Cantina Mesa

Opale Dopo è un vino bianco a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Vermentino e Chardonnay. Vino di colore giallo citrino con riflessi dorati. Naso vegetale con ricordi di fieno secco e foglie di pomodoro, note vanigliate di caramello, fiori di camomilla e leggero miele di corbezzolo. In bocca largo, rotondo, grasso ma scorrevole. ritorno ai sentori nasali, fresco e balsamico. Equilibrato e di lunghezza media. Accompagna carni bianche in umido, agnello al limone, pesci grassi con salse aromatiche, bottarga, zuppe di verdure e formaggi semistagionati. Servire alla temperatura di 14 °C.
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Primo Scuro - Cantina Mesa
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Primo Scuro – Cantina Mesa

Primo Scuro è un vino rosso a DOC Cannonau di Sardegna, ottenuto da uve Cannonau. Vino di colore rubino, dal profumo di buona intensità con sentori di frutta rossa matura, piccoli frutti e note di viola. Al palato si presenta armonico e corposo con finale caldo e persistente. Ottima struttura con tannini morbidi, sapore fruttato. Accompagna salumi, pesci grassi, carne alla brace, formaggi a pasta tenera. Servire alla temperatura di 16 °C.
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Rosa Grande – Cantina Mesa

Rosa Grande è un vino rosato DOC Carignano del Sulcis, ottenuto da uve Carignano del Sulcis. Vino di colore rosa ciliegia scarico, brillante e spesso. Naso discreto ma elegante con immediati richiami floreali alla rosa selvatica ed al lampone. Delicato anche in bocca, dove una lunga nota acida lo mette in equilibrio con l'iniziale impatto alcolico piuttosto deciso. Accompagna primi piatti con sapori forti, pesci grassi alla griglia, carni bianche e formaggi di media stagionatura. Servire alla temperatura di 10-12 °C.
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