U Tabarka nasce a Carloforte, nell’incantevole isola di S.Pietro e dal legame con questa terra prende il nome ed il carattere. Deciso come l’aspetto delle sue coste selvagge, alte e frastagliati...
Carloforte
Tanca Gioia Carloforte Società Agricola
Classificazione | Vino bianco da uve stramature |
Uve | 80% moscato di Calasetta - 20% Nasco aromatico. |
Torchiatura | Manuale in torchio di legno. |
Colore | Giallo opale chiaro. |
Profumo | Albicocca e macchia mediterranea. |
Gusto | Pieno, inconfondibile con prevalenza sherry. |
Accostamenti al cibo | Frutta secca o, solo, per aperitivo e dopopasto. |
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