Storica cantina cooperativa della Sardegna fondata a Jerzu in Ogliastra nel lontano 1950. Riconosciuta in tutto il mondo per la qualità dei suoi prodotti e per la valorizzazione del Cannonau.
Jerzu
Antichi Poderi Jerzu
Classificazione | Cannonau di Sardegna D.O.C. |
Uve | Uve Cannonau del territorio di Jerzu. |
Colore | Colore rosa carico. |
Profumo | Tipico, netto, floreale con sentori di frutta. |
Gusto | Sapido, armonico e di buona freschezza. |
Alcolicità | 12,5% Vol. |
Accostamenti al cibo | Compagno ideale per antipasti in genere e primi piatti non elaborati. |
Temperatura di servizio | Intorno ai 12 °C. |
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