Storica cantina cooperativa della Sardegna fondata a Jerzu in Ogliastra nel lontano 1950. Riconosciuta in tutto il mondo per la qualità dei suoi prodotti e per la valorizzazione del Cannonau.Antichi Poderi Jerzu
Classificazione | I.G.T. - Ogliastra. |
Uve | Cannonau - Carignano - Sangiovese - Monica e Ciliegiolo situati tra le colline di Jerzu e le vallate di Tertenia e Pelau. |
Colore | Rosso rubino. |
Profumo | Fruttato, intenso di vite in fiore. |
Gusto | Fresco, giovane, vivace e morbido. |
Alcolicità | 11% Vol. |
Accostamenti al cibo | Antipasti leggeri, verdure in crosta, carni magre e formaggi di media maturazione. Ottimo con la frutta secca d'autunno, funghi, salumi e in particolare con le caldarroste. |
Temperatura di servizio | 12-14 °C. |
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.