LE STRADE DEL VINO - VINI E CANTINE DI SARDEGNA

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Neula Bianco - Antichi Poderi Jerzu

Novello – Antichi Poderi Jerzu

Novello è un vino rosso novello a Indicazione Geografica Tipica – Ogliastra. Nasce da uve Cannonau, Carignano, Sangiovese, Monica e Ciliegiolo.
Vino di colore rosso rubino dal profumo fruttato, intenso di vite in fiore. Gusto fresco, giovane, vivace e morbido. Si abbina perfettamente con antipasti leggeri, verdure in crosta, carni magre e formaggi di media maturazione. Ottimo con la frutta secca d’autunno, funghi, salumi e in particolare con le caldarroste. Si consiglia di servire alla temperatura di 12-14 °C.


Confronta
Categorie: Antichi Poderi Jerzu, Cantine Sardegna, Provincia di Nuoro, Vini di Sardegna, Vini Rossi
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Tipologia

Vino rosso

Denominazione

Vino novello

Uve

Cannonau - Carignano - Sangiovese - Monica e Ciliegiolo

Gradazione Alcolica

11% Vol.

Temperatura di Servizio

12-14 °C.

Scheda Tecnica

Classificazione I.G.T. - Ogliastra.
Uve Cannonau - Carignano - Sangiovese - Monica e Ciliegiolo situati tra le colline di Jerzu e le vallate di Tertenia e Pelau.
Colore Rosso rubino.
Profumo Fruttato, intenso di vite in fiore.
Gusto Fresco, giovane, vivace e morbido.
Alcolicità 11% Vol.
Accostamenti al cibo Antipasti leggeri, verdure in crosta, carni magre e formaggi di media maturazione. Ottimo con la frutta secca d'autunno, funghi, salumi e in particolare con le caldarroste.
Temperatura di servizio 12-14 °C.

Dove ci troviamo

Sardinia map
Logo - Antichi Poderi Jerzu

Antichi Poderi Jerzu

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La Cantina

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Jerzu

Antichi Poderi Jerzu

Storica cantina cooperativa della Sardegna fondata a Jerzu in Ogliastra nel lontano 1950.

Riconosciuta in tutto il mondo per la qualità dei suoi prodotti e per la valorizzazione del Cannonau.

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Informazioni aggiuntive
Denominazione

Ogliastra IGT

Vitigno

Cannonau, Carignano, Ciliegiolo, Monica, Sangiovese

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Riserva Antichi Poderi – Antichi Poderi Jerzu

Riserva Antichi Poderi è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Cannonau. Vino di colore rosso granata intenso di buona fluidità e consistenza. Bouquet di mora matura e mandorle tostate, con note di cannella e vaniglia. Dal gusto caldo, speziato, piacevolmente tannico. Si accompagna ad arrosti di carne, selvaggina, brasati e formaggi stagionati. Si consiglia di servire alla temperatura di 16-18 °C.
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Jerzu Rosso 12.5 - Antichi Poderi Jerzu
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Rosso 12,5% – Antichi Poderi Jerzu

Rosso 12,5% è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Cannonau. Vino di colore rosso rubino con sfumature violacee dal bouquet intenso e delicato di piccoli frutti di bosco. Gusto Morbido con un buon tono di fruttato, caldo e di buon corpo. Si abbina perfettamente con carni grigliate, salumi e formaggi. Si consiglia di servire alla temperatura di 16-18 °C.
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Camalda - Antichi Poderi Jerzu
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Camalda – Antichi Poderi Jerzu

Camalda è un vino a Denominazione di Origine Controllata - Monica di Sardegna, ottenuto da una selezione di uve Monica del nostro territorio. Vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei, dal tipico, fresco, intenso con percezione di frutti di sottobosco e fiori di macchia mediterranea. Al palato si presenta morbido, sapido e giustamente tannico. Compagno ideale di salumi, formaggi e primi piatti della migliore tradizione sarda. Servire alla temperatura di 16 °C.
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Isara - Antichi Poderi Jerzu
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Isara – Antichi Poderi Jerzu

Isara è un vino rosato a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Cannonau. Vino di colore rosa carica dal profumo tipico, netto, floreale con sentori di frutta. Al gusto si presenta sapido, armonico e di buona freschezza. Compagno ideale per antipasti in genere e primi piatti non elaborati. Si consiglia di servire intorno 12 °C.
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Marghia - Antichi Poderi Jerzu
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Marghia – Antichi Poderi Jerzu

Marghia è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Cannonau. Vino di colore rosso rubino con riflessi violacei, di buona fluidità e consistenza. Dal profumo tipico delle uve Cannonau con importanti percezioni di mora matura e piccoli frutti di sottobosco. Gusto sapido, armonico, fruttato, giustamente tannico. Adatto per primi piatti e carni in umido saporite. Si consiglia di servire alla temperatura di 16-18 °C.
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Radames - Antichi Poderi Jerzu
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Radames – Antichi Poderi Jerzu

Radames è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Ogliastra, ottenuto da uve Cannonau, Carignano e Cabernet. Vino di colore rosso rubino intenso con riflessi granata. Il suo bouquet è deciso, morbido e caldo, con sentori di viola e mora, dal gusto dolce, giustamente tannico, caldo, pieno e morbido. Radames è lo sposo ideale per i grandi primi, i salumi gustosi, gli arrosti e le carni rosse in genere. Si consiglia di servire alla temperatura di 16-18 °C.
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Bantu - Antichi Poderi Jerzu
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Bantu – Antichi Poderi Jerzu

Bantu è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Cannonau. Vino di colore rosso rubino con riflessi violacei dal profumo tipico, netto, con percezioni di frutti di sottobosco e macchia mediterranea. Al gusto si presenta sapido, armonico, caldo, piacevolmente tannico. Compagno ideale dei primi piatti ed arrosti di carne della migliore tradizione sarda. Si consiglia di servire intorno 16 °C.
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Sa Costa - Antichi Poderi Jerzu
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Sa Costa – Antichi Poderi Jerzu

Sa costa è un vino bianco a Indicazione Geografica Tipica - Ogliastra, ottenuto uve Cannonau e Vermentino. Vino di colore giallo paglierino, dal bouquet fresco, floreale con sentori di acacia e agrumi. Al palato si presenta ben equilibrato, sapido, con un retrogusto piacevole di agrumi. Si abbina perfettamente ad antipasti di mare ricchi di sapori. Si consiglia di servire alla temperatura di 8-10 °C.
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Mirto di Sardegna - Antichi Poderi Jerzu
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Mirto di Sardegna – Antichi Poderi Jerzu

Mirto di Sardegna è un infuso di bacche di mirto raccolte a mano a piena maturazione, zucchero e alcool ottenuto con una lavorazione artigianale effettuata seguendo i più genuini e rigorosi metodi dell'antica liquoristica sarda. Di colore rosso bruno con timbri violacei che tendono, con l'invecchiamento, ad attenuarsi verso tonalità ambrate. L'aroma è intenso, caratteristico del frutto accompagnato da note balsamiche. Al palato si presenta forte e caratteristica. Il primo impatto sprigiona sensazioni dolci a cui segue una sensazione astringente di intensità variabile, con un retrogusto leggermente amaro di lunga persistenza. Servire ad una temperatura inferiore a 0 °C.
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Jerzu Rosso 13.5 - Antichi Poderi Jerzu
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Rosso 13,5% – Antichi Poderi Jerzu

Rosso 13,5% è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Cannonau. Vino di colore rosso brillante dal bouquet intenso con sentori di mora e frutti di bosco. Gusto armonico, caldo piacevolmente tannico. E' un vino da arrosti, cacciagione e pietanze saporite. Si consiglia di servire alla temperatura di 16-18 °C.
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Jerzu Brut - Antichi Poderi Jerzu
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Jerzu Brut – Antichi Poderi Jerzu

Jerzu Brut è un vino spumante Brut ottenuto da uve Vermentino e Chardonnay. Alla vista si presenta brillante, limpido, con tonalità di colore giallo paglierino scarico. All'olfatto evidenzia l'elegante impressione di fruttato e la rigorosa matura, fragranza. Al gusto presenta un gentile ed equilibrato carattere su una precisa struttura. Con schiuma abbondante e persistente ed un perlage a grana fine. Aperitivo profumato o protagonista di una piacevole, esigente degustazione. Si accosta ad antipasti delicati e diventa attore in importanti buffet. Si consiglia di servire alla temperatura di 8-10 °C.
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Jerzu Monica - Antichi Poderi Jerzu
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Monica – Antichi Poderi Jerzu

Monica è un vino a Denominazione di Origine Controllata - Monica di Sardegna, ottenuto da una selezione di uve Monica del nostro territorio. Vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei, dal tipico, fresco, intenso con percezione di frutti di sottobosco e fiori di macchia mediterranea. Al palato si presenta morbido, sapido e giustamente tannico. Compagno ideale di salumi, formaggi e primi piatti della migliore tradizione sarda. Servire alla temperatura di 16 °C.
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Telave - Antichi Poderi Jerzu
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Telavè – Antichi Poderi Jerzu

Telavè è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Vermentino. Vino dal colore paglierino con riflessi verdognoli. Tipicamente aromatico con bouquet fine ed elegante. Dal gusto equilibrato, morbido e di buona struttura. Ottimo come aperitivo, si accompagna divinamente con i piatti di crostacei o di pesce in genere. Si consiglia di servire alla temperatura di 10-12 °C.
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