Storica cantina cooperativa della Sardegna fondata a Jerzu in Ogliastra nel lontano 1950. Riconosciuta in tutto il mondo per la qualità dei suoi prodotti e per la valorizzazione del Cannonau.Antichi Poderi Jerzu
Classificazione | I.G.T. - Ogliastra. |
Uve | Cannonau - Carignano - Cabernet. |
Colore | Dal colore rosso rubino intenso con riflessi granata. |
Profumo | Deciso, morbido e caldo, con sentori di viola e mora. |
Gusto | Dolce, giustamente tannico, caldo, pieno, morbido. |
Alcolicità | 14% Vol. |
Accostamenti al cibo | Radames è lo sposo ideale per i grandi primi, i salumi gustosi, gli arrosti e le carni rosse in genere. |
Temperatura di servizio | 16-18 °C. |
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