Dalle vinacce di “Orturù” nasce una grappa delicata al palato, di particolare finezza a allo stesso tempo vellutata e morbida. La fermentazione del Cannonau a temperature controllate, fa si che le vinacce mantengano inalterati i loro componenti e subito dopo la spremitura vengano distillate a vapore con alambicco discontinuo, dando vita ad un nettare trasparente.
| Classificazione | Cannonau di Sardegna D.O.C. |
| Uve | Cannonau in purezza. |
| Gradazione alcolica | 14,5% vol. |
In terra di Sardegna, a Mamoiada, nel 1945 nasce l'azienda vitivinicola Tramaloni grazie a Salvatore, ex calzolaio e da sempre conoscitore e amante del buon vino.
Mamoiada
Azienda Vitivinicola Tramaloni
| Denominazione |
Grappa di Cannonau |
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