Arghentu sulle bucce è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata Vermentino di Sardegna, ottenuto da uve Vermentino.
Arghentu sulle bucce si presenta alla vista di colore giallo dorato, al naso regala profumi delicati e complessi.
| Classificazione | Vermentino di Sardegna DOC |
| Zona di produzione | Vigna di Sa Toa (Dorgali) |
| Altitudine | 150 mt.s.l.m |
| Varietà | Vermentino (3 cloni differenti) |
| Resa per ettaro | 40/70 q. li ha |
| Densità | 4830 ceppi/ha |
| Forma di allevamento | Guyot |
| Lavorazione | Vendemmia manuale. Diraspatura delle uve, macerazione del mosto a contatto con le bucce per 45 giorni con due follature quotidiane e 12 mesi di affinamento in acciaio a temperatura controllata. |
| Gradazione alcolica | 13.5% Vol |
La Cantina Alessandro Bocca è un'azienda a carattere familiare nata nel 2012 per pura passione impiantando 6 ettari di vigneto in agro di Dorgali (NU).
Dorgali
Cantina Alessandro Bocca
| Denominazione |
Vermentino di Sardegna DOC |
|---|---|
| Vitigno |
Vermentino |
| In vendita su Bevisardo.it |
In vendita su Bevisardo.it |
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