L'azienda nasce circa 20 anni fa dopo che Giovanni, meccanico di professione, eredita un vecchio vigneto appartenente alla suocera e così inizia la passione per il vino e per la terra prima quasi del tutto assente. Orgoglioso della vigna Giovanni con l'aiuto di due anziani viticoltori esperti in materia impara a conoscere tutti i segreti della vigna appassionandosi giorno dopo giorno.
Mamoiada
Cantina Giovanni Montisci
Barrosu Dolce – Cantina Giovanni Montisci
Barrosu Dolce è un vino bianco dolce ottenuto da uve Moscato in purezza appassite in pianta. Gradazione alcolica 13% Vol.
La Cantina
Informazioni aggiuntive
| Denominazione |
Vino Bianco |
|---|---|
| Vitigno |
Moscato |
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Altri vini di questa cantina
Barrolu – Cantina Giovanni Montisci
Barrolu è un vino rosso, ultimo nato in cantina Giovanni Montisci di Mamoiada, ottenuto da uve Nebbiolo.
Il Nebbiolo Barrolu si presenta alla vista di colore rosso rubino splendente, al naso è intenso, regala note fruttate di mora, ciliegia, rosa selvatica e cenni di macchia mediterranea.
In bocca è succoso, fresco, grintoso, dal tannino vibrante con un finale sapido di notevole persistenza.
Si consiglia di servire alla temperatura di 18 °C.
Barrosu Riserva Franzisca – Cantina Giovanni Montisci
Barrosu Riserva Franzisca è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata, ottenuto da uve Cannonau in purezza.
La fermentazione avviene in piccoli tini da L. 1000 per circa 25 giorni, l'affinamento per 14 mesi in botte e successivamente 1 anno in bottiglia. All'anno vengono prodotti 900 bottigle da 0,75, 80 Magnum e 20 Jéroboam.
Barrosu – Cantina Giovanni Montisci
Barrosu Riserva è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata, ottenuto da uve Cannonau in purezza.
La fermentazione avviene in piccoli tini da L. 1000 per circa 25 giorni, l'affinamento per 12 mesi in botte e successivamente 3 mesi in bottiglia. All'anno vengono prodotti 4000 bottiglie da 0,75, 140 Magnum e 43 Jéroboam.
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