Istimau rosso è un vino DOC Cannonau di Sardegna, ottenuto da uve Cannonau in purezza vinificato in modo tradizionale senza l’aggiunta di lieviti o altri coadiuvanti.
Istimau Cannonau, si presenta alla vista di colore rosso rubino impenetrabile. Al naso regala sentori di ribes e fragola di bosco. In bocca risulta fresco e scorrevole, pulito e fresco.
Si consiglia di servire alla temperatura di 18 °C.
| Classificazione | Cannonau di Sardegna DOC |
| Uve | 100% Cannonau |
| Temperatura di Servizio | 16-18 °C |
Azienda a condizione familiare, la cantina Montisci Vitzizzai nasce nel 2016 a Mamoiada, paese della Sardegna situato nella regione storica della Barbagia di Ollolai.
Mamoiada
Cantina Montisci Vitzizzai
| Denominazione |
Cannonau di Sardegna DOC |
|---|---|
| Vitigno |
Cannonau |
Istimau rosato è un vino a Denominazione di Origine Controllata, Cannonau di Sardegna, ottenuto da uve 100% Cannonau, prodotto dalla cantina Montisci Vitzizzai di Mamoiada.
Istimau Cannonau rosato viene vinificato seguendo la tradizione senza l’aggiunta di lieviti o altri coadiuvanti.
Si consiglia di servire alla temperatura di 10-12 °C.
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