Fittiloghe è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata, ottenuto da uve Cannonau e Cabernet Sauvignon. Fittiloghe prende nome dalla località in cui si trova il vigneto. Vigneto situato in zona collinare a 670 m. s.l.m. su terreni originatisi da disfacimento granitico. Vino di colore rosso rubino intenso. Fruttato con note di tabacco, pepe nero e leggera tostatura, corposo mediamente intenso e persistente. Si accompagna ad arrosti di carne, selvaggina, brasati, salumi e formaggi stagionati, inoltre ottimo con le pietanze tipiche locali. Va servito alla temperatura di 18 °C.