LE STRADE DEL VINO - VINI E CANTINE DI SARDEGNA

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Olio Solianu - Gabbas Giuseppe
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Solianu – Giuseppe Gabbas

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Questo olio è prodotto da olive della cultivar bosana raccolte a mano nei primi giorni di dicembre e frante immediatamente.  È un olio che da giovane esalta le spiccate caratteristiche di freschezza con toni amarognoli, tipici della cultivar e della raccolta precoce; con la maturazione si arrotonda e si addolcisce e può essere utilizzato anche per condimenti più delicati.


Confronta
Categorie: Cantine Sardegna, Gabbas Giuseppe, Olio, Provincia di Nuoro, Vini di Sardegna
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Tipologia

Olio

Denominazione

Olio extravergine di oliva

Cultivar

Bosana

Gradazione Alcolica

-

Temperatura di Servizio

-

Scheda Tecnica

Classificazione Olio extravergine di oliva
Cultivar Bosana.
Formato Disponibile in bottiglia da 50 cl.

Dove ci troviamo

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Nuoro

Gabbas Giuseppe

L'azienda agricola di Giuseppe Gabbas si estende su una superficie di circa 30 ettari.

20 a vigneto e 5 a oliveto, ad un altitudine tra i 240m e i 350m s.l.m. in una vallata ai piedi del Supramonte, nel cuore della Sardegna, a dieci Km. da Nuoro, capoluogo della Barbagia.

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