La vitivinicola Gostolai inizia la sua attività nel 1988, quasi per gioco, ma al fine di valorizzare sempre di più le uve che la terra di Oliena ed il suo particolare microclima produce.Gostolai di Arcadu Giovanni Antonio
Classificazione | Isola dei Nuraghi I.G.T. |
Uve | Rosse del territorio. |
Epoca di raccolta | Primi di ottobre. |
Sistema di allevamento delle viti | Alberello. |
Resa per ettaro | Resa di 40 q/ha. |
Gradazione alcolica | 14,5 % Vol. |
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