Sadali

Lampus

Lampus è un Gin prodotto dall’azienda di Sadali, Fragus e Saboris de Sardigna nata nel 1999 nell’entroterra barbaricino in Sardegna.

Fragus e Saboris de Sardigna nasce con l’idea di diffondere la cultura del benessere, sempre più ricca di risposte concrete ed efficaci per la salute dell’ uomo contemporaneo.

L'azienda si dedica alla produzione artigianale di qualità di oli essenziali, idrolati, oleoliti, cosmetici, spezie, piante aromatiche officinali, mieli e liquori.

 

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Fragus e Saboris de Sardigna

INFORMAZIONI AZIENDA

  • Dove siamo: Sadali
  • Azienda: Fragus e Saboris de Sardigna

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Lampus – Thunder Gin

Lampus è il primo gin elettrico al mondo. Il suo processo di lavorazione, unico nel suo genere, ha portato alla creazione di un nuovo modo di fare gin, facendo di questo prodotto il primogenito della nuova famiglia dei ThunderGin. Con un cuore di ben 21 distillazioni diverse, tante quante sono le botaniche impiegate per la sua realizzazione, Lampus diventa il connubio perfetto tra tradizione e innovazione. Tutte le spezie vengono distillate singolarmente, senza alcool, per poi essere unite insieme al macerato alcolico e distillate nuovamente, impiegando alambicchi in rame. Così si unisce alla tradizione sarda risalente alle attività estrattive di contrabbando, sviluppatasi nell’isola dopo la seconda guerra mondiale, l’innovazione di un processo estrattivo e di un prodotto unico nel suo genere. Si tratta di un Gin di altissima qualità, anche grazie al fatto che gli ingredienti vengono macerati e poi distillati impiegando un’acqua proveniente dalla sorgente naturale di Riu Alinus, situata a Sadali, il Paese dell’Acqua. Le sue acque, provenienti dalle falde del Massiccio del Gennargentu, sgorgano ad 830mt di altitudine, nella sub regione storica della Barbagia di Seulo. Sin da tempi remoti, queste acque sono note per le proprietà benefiche e, all’esame chimico batteriologico, manifestano caratteristiche oligominerali e purezza tali da renderla idonea per terapie e cure idroterapiche. La scelta di distillare i galbuli dalla pianta del ginepro, già ricchi di oli essenziali e l’impiego di numerose oltreché particolarissime botaniche provenienti dalla Sardegna, fanno nascere un Gin che riporta alla scoperta di tradizioni ormai dimenticate e nuovi paradigmi sensoriali. Ogni sorso racchiude in sé sfumature di odori e sapori sempre nuove, regalando un’esperienza sensoriale simile all’essere sottoposti ad un basso voltaggio nelle labbra e nel palato. Il suo profumo e il suo sapore shock lo rendono il protagonista principale per un ottimo gin-tonic, ma è perfetto anche come liquore da meditazione. Lampus è il nome sardo che indica i lampi, i fulmini, le saette. Le stesse che si riproducono nel palato di chi si bagna le labbra e assaggia questo gin straordinario. Lampus è il nome sardo che indica i lampi, i fulmini, le saette. Le stesse che si riproducono nel palato di chi si bagna le labbra e assaggia questo gin straordinario.