Nel cuore della Sardegna centrale, ai piedi del maestoso nuraghe Nolza, sorge l'azienda vitivinicola "Meana - Terra del Mandrolisai". Situata sulle colline del Mandrolisai, questa realtà familiare nasce con l'obiettivo di valorizzare le potenzialità dei vitigni autoctoni della zona, producendo vini di alta qualità in modo naturale e rispettoso della tradizione.
L'azienda fonda la sua filosofia su pilastri fondamentali: vigneti di proprietà sulle alte colline del Gennargentu, coltivati manualmente con metodi antichi; condizioni climatiche ideali che riducono al minimo i trattamenti; basse rese per ettaro e attenta selezione delle uve; vinificazione attenta con metodi tradizionali. Tutto il ciclo produttivo, controllato dalla famiglia, garantisce vini genuini e autentici, con una produzione limitata di circa 35.000 bottiglie annue.
I vigneti eroici, di 60-90 anni, sono allevati ad alberello su terreni scistosi a 700 metri di altitudine, esposti ai venti freschi e al sole intenso della montagna. Qui crescono vitigni autoctoni come Cannonau, Monica, Bovale e altre varietà locali, preservati con innesti dalle antiche viti. La cantina svolge un ruolo cruciale, con fermentazioni a temperatura controllata, maturazioni in antiche cantine e affinamenti attenti.
Meana - Terra del Mandrolisai si è affermata sul mercato con la linea "Parèda", autentica celebrazione dell'identità enologica del Mandrolisai. Il Parèda DOC Mandrolisai, blend di Bovale Sardo, Cannonau e Monica con antichi vitigni locali. Il Parèda Biologico Isola dei Nuraghi IGT, da uve coltivate biologicamente, seduce con il suo colore rubino e profumi avvolgenti di frutta rossa. Il Parèda Mandrolisai DOC Rosato, da Bovale Sardo, Cannonau e Monica, regala un calice vivace ed equilibrato.
Ma l'eccellenza non si ferma qui. Gemme come il Genìa Mandrolisai DOC Biologico, blend di Bovale Sardo, Cannonau, Monica e antichi vitigni vinificato naturalmente, preservano eleganza e complessità. L'Olosìa Bovale Isola dei Nuraghi IGT, dal vitigno Muristellu, offre un calice avvolgente e strutturato. Il Gastè Cannonau di Sardegna DOC, da uve Cannonau selezionate, cattura l'anima indomita del territorio in un sorso corposo e avvolgente.
Un patrimonio enologico di rara bellezza, frutto di una tradizione secolare e di un legame indissolubile con il Mandrolisai.
