Quaranta è un vino rosso fermo Isola dei Nuraghi IGT, ottenuto da un blend di Bovale Sardo (Muristellu), Cannonau, Monica, proveniente da vigneti che hanno più di 60 anni e una bassissima resa: due grappoli a vite e non più di 50 quintali per ettaro.
Quaranta Isola dei Nuraghi IGT si presenta alla vista di colore rosso rubino, dal profumo delicato e persistente tocco di frutti rossi, sensazioni di spezie e note minerali.
In bocca è deciso ma al tempo stesso vellutato e persistente, elegante armonia di elementi dove si percepiscono tocchi di frutta che lo rendono molto piacevole al palato.
A tavola si sposa perfettamente con carni rosse e formaggi di media pasta.
Si consiglia di servire alla temperatura di 16 °C.
| Classificazione | Isola dei Nuraghi IGT |
| Uve | Bovale Sardo (Muristellu), Cannonau, Monica |
| Età vigneto | 60 anni |
| Resa per ettaro | 50 quintali per ettaro |
| Temperatura di servizio | 16 °C |
La cantina Tenute Sarde nasce nel centro della Sardegna nelle fertili campagne del nuorese, tra le vigne e gli oliveti di una zona chiamata Badu ‘e Chercu, “il guado della quercia”.
Nuoro
Tenute Sarde
| Denominazione |
Isola dei Nuraghi IGT |
|---|---|
| Vitigno |
Bovale Sardo, Cannonau, Monica |
Guado alle Querce è un vino rosso sardo ottenuto da Bovale Sardo (Muristellu), Cannonau, Monica, prodotto dalle Tenute Sarde di Nuoro.
Guado alle Querce alla vista si presenta di un bel rosso rubino. Al naso è delicato e persistente tocco di frutti rossi, sensazioni di spezie e note minerali.
Al gusto si presenta deciso ma al tempo stesso vellutato e persistente, elegante armonia di elementi dove si percepiscono tocchi di frutta che lo rendono molto piacevole al palato.
Si consiglia di servire alla temperatura di 16 °C.
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