Pin-8 – Cantina Carboni

Pin-8 è un vino rosso dolce a Indicazione Geografica Tipica – Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Aleatico 100%.
Vino di colore rosso rubino carico, con riflessi granato. Al naso intenso ed elegante con la predominanza dei sentori fruttati, more, amarene, fichi e macchia mediterranea a chiudere. All’assaggio si presenta caldo, morbido, con una nota tannica e una freschezza che vanno ad equilibrare le sensazioni di calore e dolcezza. Di buona persistenza finale, con richiami alla frutta percepita in precedenza all’olfatto.

Tipologia

Vino dolce

Denominazione

Isola dei Nuraghi IGT

Uve

Aleatico 100%

Gradazione Alcolica

-

Temperatura di Servizio

12-14 °C.

Scheda Tecnica

Classificazione Isola dei Nuraghi I.G.T.
Uve Aleatico 100%
Provenienza Dai vigneti soleggiati di Ortueri (NU) nel Mandrolisai.
Altitudine Circa 700 metri slm.
Resa per ettaro 20 ql/ha.
Epoca di raccolta Vendemmiato passito nell’ultima decade di ottobre.
Note Prodotto in quantità limitata in base all'annata.

Dove ci troviamo

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La Cantina

Logo - Cantina Carboni
Ortueri

Cantine Carboni

L’Azienda vitivinicola Giuseppe Carboni, nasce negli anni 90  quale risultato della passione del titolare, che pian piano trasfonde in competenza ed esperienza ed, infine, diventa testimonianza ed eredità per i suoi giovani figli.

Informazioni aggiuntive
DenominazioneIsola dei Nuraghi IGT
VitignoAleatico
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