Vino rosso Cannonau di Sardegna DOC, ottenuto da sole uve Cannonau dal colore rosso granato con riflessi cardinalizi. complesso dalla grande evoluzione di profumi e sentori, tipica dei rossi più superbi, note aromatiche di fragole selvatiche e frutti rossi del sottobosco. Al palato è caldo e avvolgente che sprigiona emozioni intense.
Da bere rigorosamente in compagnia a tavola accompagna carni rosse, la cacciagione, cinghiale, salumi selvatici, gli arrosti in genere e le grandi grigliate, si abbina anche favorevolmente ai formaggi forti e stagionati.
Servire alla temperatura di 16 °C.
| Classificazione | Cannonau di Sardegna DOC |
| Uve | 100% Cannonau di Sardegna. |
| Zona di produzione | Dai vigneti di proprietà nella regione Giunghizza in Trinità D’Agultu. |
| Vendemmia | Tradizionale, manuale. |
| Maturazione | Necessario affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi per esaltare le sue caratteristiche più eleganti. |
| Gradazione alcolica | 13% Vol. |
L'Azienda Agricola Montespada nasce nel Nord Sardegna a Trinita D’Agultu nel cuore della Gallura.
TRINITÀ D'AGULTU
Agricola Montespada
L’Azienda Agricola Montespada è certificata dall’Organismo Biologico Europeo per la produzione e la lavorazione di prodotti biologici.
| Denominazione |
Cannonau di Sardegna DOC |
|---|---|
| Vitigno |
Cannonau |
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