Il vino bianco Vecchia Costa è un Vermentino di Sardegna DOC ottenuto da sole uve Vermentino provenienti dai vigneti nella regione Giunchizza in Trinita’ Dagultu a ridosso del fiume Vignola in Gallura.
Vecchia Costa si presenta di colore giallo paglierino chiaro. Al naso si percepiscono sentori freschi e primaverili.
A tavola accompagna pietanze a base di mare, crostacei, grigliate e primi di pesce non troppo elaborati. Vino da tutto pasto, ideale come aperitivo.
Consigliamo di servirlo in un calice di media ampiezza senza svasatura alla temperatura di servizio 8-10 °C.
| Classificazione | Vermentino di Sardegna DOC |
| Uve | Vermentino. |
| Zona di produzione | Dai vigneti di proprietaà nella regione Giunchizza in Trinitaà Dagultu dal lotto 5 inferiore a ridosso del fiume Vignola. |
| Vendemmia | Tradizionale, manuale. |
| Maturazione | 3 mesi in bottiglia. |
| Gradazione alcolica | 12.5% Vol. |
L'Azienda Agricola Montespada nasce nel Nord Sardegna a Trinita D’Agultu nel cuore della Gallura.
TRINITÀ D'AGULTU
Agricola Montespada
L’Azienda Agricola Montespada è certificata dall’Organismo Biologico Europeo per la produzione e la lavorazione di prodotti biologici.
| Denominazione |
Vermentino di Sardegna DOC |
|---|---|
| Vitigno |
Vermentino |
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