L’Azienda Vitivinicola Bacchjera è nata nel 2010 per dare seguito, ad un livello più organizzato e professionale, a quella che per generazioni è stata un’attività importante per la nostra famiglia. La località in cui si trovano i vigneti, che prende il nome dalla piccola chiesetta campestre dedicata a San Leonardo, è una zona particolarmente vocata per la produzione vitivinicola, situata nel cuore della zona di produzione del VermentinoCantina Bacchjera
Classificazione | Colli del Limbara IGT |
Uve | Cabernet Franc 60% - Cabernet Sauvignon 40% |
N. Ceppi per ettaro | 5000 |
Produzione | Kg/pianta 1.5 Kg - resa per ettaro 75 qli. |
Gradazione alcolica | 13.5 - 14,5% Vol a seconda dell'annata. |
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