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      • Dolmen
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      • Il Muto di Gallura
      • Il Tralcio – Cooperativa sociale di Solidarietà
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Moscato - Cantina del Vermentino
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Vigne del Portale Brut Rosè - Cantina del Vermentino
Vigne del Portale Brut Rosè - Cantina del Vermentino
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Balari - Cantina del Vermentino
Bàlari - Cantina del Vermentino

Vigne del Portale Brut Moscato – Cantina del Vermentino

Vigne del Portale Brut Moscato è un vino Spumante a fermentazione naturale, ottenuto da uve Moscato.
Vino di colore paglierino dai profumi fruttati tipici del vitigno di origine e dal gusto dolce. Si abbina alla pasticceria e alla frutta. Servire alla temperatura di 5-6 °C.

Confronta
Categorie: Bollicine, Cantina del Vermentino, Elenco completo Cantine della Sardegna, Provincia Olbia - Tempio, Vini di Sardegna
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Tipologia

Vino Spumante

Denominazione

Vino Spumante rosato a fermentazione naturale.

Uve

Moscato 100%

Gradazione Alcolica

-

Temperatura di Servizio

5-6 °C

Scheda Tecnica

Classificazione Vino Spumante a fermentazione naturale.
Uve Moscato 100%
Provenienza Gallura, altitudine 300/450 metri sul livello del mare.
Suolo Di disfacimento granitico.
Clima Piogge regolari in maggio, giugno, seguite da estati calde.
Epoca di raccolta Tradizionale, prime settimane di settembre. VINIFICAZIONE "Presa di spuma" in piccole autoclavi.
Colore Paglierino.
Profumo Fondi fruttati tipici del vitigno di origine.
Gusto Dolce.
Accostamenti al cibo Pasticceria, frutta.
Servizio Flûte, temperatura 5-6 °C.

Dove ci troviamo

Sardinia map
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Cantina del Vermentino

Ventidue lungimiranti viticoltori nel luglio del 1956 per garantire un’adeguata lavorazione delle vendemmie danno vita alla Cantina Sociale del Vermentino.

Il nome rende omaggio al più nobile dei vitigni di Gallura: il Vermentino.

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Informazioni aggiuntive
Denominazione

Vino Spumante

Vitigno

Moscato

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Confronta

Freely Bianco – Cantina del Vermentino

Freely Bianco è un vino bianco da tavola a bassa gradazione alcolica ottenuto da uve Vermentino 100%. Vino di colore giallo paglierino scarico si consiglia di accompagnare il vino Freely Bianco al pesce ai ferri o al sale, sushi, crostacei cotti a vapore e verdure. Servire alla temperatura di 10-12 °C. Vino a bassa gradazione alcolica 9% Vol.
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Abbaia - Cantina del Vermentino
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Abbaìa – Cantina del Vermentino

Abbaìa è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Colli del Limbara, ottenuto da uve Cannonau, Pascale, Malaga e Monica. Vino di colore rosso rubino intenso, dal bouquet ampio e persistente. Al palato si presenta vinoso, asciutto e armonico. Accompagna arrosti, selvaggina e formaggio ovino sardo dop maturo. Servire alla temperatura di 18 °C.
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Aldiola - Cantina del Vermentino
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Aldìola – Cantina del Vermentino

Aldìola è un vino bianco passito a Indicazione Geografica Tipica, Colli del Limbara, ottenuto da uve bianche al 100%. Vino dal colore giallo paglierino carico, dal profumo intenso. Al palato presenta sentori di pompelmo maturo, noci e frutta secca. Servire alla temperatura di 12-14 °C.
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S'Eleme - Cantina del Vermentino
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S’éleme – Cantina del Vermentino

S'éleme è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata e Garantita, ottenuto da uve Vermentino. Vino di colore giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli, dal bouquet pregiato, lontano sentore di mela e mandorla amara. Al palato si presenta asciutto e morbido. Accompagna frutti di mare, pesci e crostacei. Servire alla temperatura di 8-10 °C.
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Kiri - Cantina del Vermentino
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Kiri – Cantina del Vermentino

Kiri è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata, Cannonau di Sardegna ottenuto da uve Cannonau. Vino di colore rosso rubino, dal profumo ampio e persistente. Al palato si presenta asciutto, armonico, fresco e beverino. Servire con calice con imboccatura larga e buona altezza, temperatura 18 °C, scaraffare un'ora prima della mescita. Accompagna Grandi arrosti, cacciagione e formaggio ovino sardo dop maturo.
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Galana - Cantina del Vermentino
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Galàna – Cantina del Vermentino

Galàna è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Colli del Limbara, ottenuto da uve Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Carignano, Cagnulari e altre uve a bacca rossa. Vino di colore rubino molto intenso con nuances violacee, dal profumo intenso, profumo di piccoli frutti di sottobosco, note vanigliate. Al palato si presenta secco, caldo, sapido di gran corpo, morbido ed elegante. Si abbina perfettamente a primi piatti, arrosti, formaggio pecorino dop dolce, vino da tutto pasto. Servire alla temperatura di 18-20 °C., scaraffando la bottiglia un'ora prima della mescita.
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Vermentino Brut - Cantina del Vermentino
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Vigne del Portale Brut – Cantina del Vermentino

Vigne del Portale Brut è un vino Spumante a fermentazione naturale, ottenuto da uve Vermentino. Vino di colore paglierino chiaro con tenui riflessi verdognoli, dal profumo delicato, caratteristico del vitigno di origine. Al palato si presenta vivace, fresco, toni secchi, morbidi ed equilibrati. Ottimo aperitivo, accostamenti d'obbligo. Servire alla temperatura di 5-6 °C.
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Gitimel - Cantina del Vermentino
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Gitimel – Cantina del Vermentino

Gitimel è un vino bianco fermo a Denominazione di Origine Controllata e Garantita, Vermentino di Gallura Superiore, ottenuto da uve vermentino in purezza. Vino dal colore paglierino dai bei riflessi dorati, accompagnati da un ricco corredo aromatico. Eleganti richiami alla frutta tropicale, agrumi, sentori di macchia mediterranea, fiori di campo e erbe aromatiche. Ben bilanciato, fresco e sapido, un bianco delicato ma allo stesso tempo dal carattere deciso. Perfetto con crudi di pesce e crostacei, primi piatti della cucina di mare, risotti al tartufo e tagliatelle ai funghi porcini. Ideale come aperitivo, servire alla temperatura di 10-12 °C.
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Grappa - Cantina del Vermentino
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Grappa di Vermentino – Cantina del Vermentino

Questa Grappa è ottenuta da uve Vermentino.Grappa di colore giallo paglierino carico, dal bouquet intenso. Al palato presenta sentori di pompelmo maturo, noci e frutta secca. Accompagna Dessert, frutti di mare nobili, fegato d'oca "nature" alla griglia e formaggio ovino sardo DOP maturo. Servire alla temperatura di 12-13 °C. due anni dopo la vendemmia.
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Grappa di Funtanaliras - Cantina del Vermentino
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Grappa Funtanaliras – Cantina del Vermentino

Grappa Funtanaliras è una Grappa di vinaccia di Vermentino. Grappa dal colore leggermente ambrato e brillante, dal profumo floreale. Al palato si presenta morbido con retrogusto fruttato. Servire alla temperatura di 16 °C.
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Alghiola - Cantina del Vermentino
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Aghilòia – Cantina del Vermentino

Aghilòia è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata e Garantita, ottenuto da uve Vermentino. Vino di colore giallo paglierino brillante, secco, dal bouquet intenso con lontano sentore di mandorla amara. Al palato si presenta secco e vellutato. Accompagna frutti di mare, pesci, crostacei, ottimo aperitivo. Servire alla temperatura di 10-12 °C.
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Tamara - Cantina del Vermentino
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Tàmara – Cantina del Vermentino

Tàmara è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata, ottenuto da uve Cannonau. Vino di colore rosso rubino intenso, dal bouquet ampio e persistente. Al palato si presenta asciutto e armonico. Accompagna grandi arrosti, cacciagione e formaggio ovino sardo dop maturo. Servire alla temperatura di 18 °C., scaraffando la bottiglia un'ora prima della mescita.
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Thaora - Cantina del Vermentino
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Thaòra – Cantina del Vermentino

Thaòra è un vino rosato a Indicazione Geografica Tipica - Colli del Limbara, ottenuto da uve Cannonau, Pascale, Malaga e Monica. Vino di colore Rosato con riflessi ramati, dal bouquet delicato e suadente. Al palato si presenta delicatamente vinoso, secco e fruttato. Accompagna antipasti, minestre, carni bianche e salumi. Servire alla temperatura di 14-15 °C.
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Balari - Cantina del Vermentino
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Bàlari – Cantina del Vermentino

Bàlari è un vino da tavola bianco frizzante a fermentazione naturale, ottenuto da uve Vermentino. Vino di colore paglierino chiaro con tenui riflessi verdognoli. Il profumo presenta un lontano sentore di fiori di ginestra, gusto fresco e effervescente. Accompagna frutti di mare, pesci, crostacei, ottimo aperitivo. Servire alla temperatura di 6-7 °C.
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Arakena - Cantina del Vermentino
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Arakèna – Cantina del Vermentino

Arakèna è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata e Garantita, ottenuto da uve Vermentino. Vino di colore giallo oro scarico, brillante. Profumi di frutta matura, pesca, albicocca, sensazioni balsamiche di macchia mediterranea, rosmarino, vaniglia e radice di liquirizia. Al palato si presenta leggermente acido, sensazioni minerali nette, sapido, grasso, persistente e lungo. Accompagna frutti di mare, pesce, crostacei, tutto pasto. Servire alla temperatura di 12-15 °C.
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Mirto di Gallura - Cantina del Vermentino
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Mirto di Gallura – Cantina del Vermentino

Mirto di Gallura è un Liquore di Mirto ottenuto da bacche di mirto, myrtus communis, accuratamente selezionate. Mirto di colore viola di media intensità, dal profumo intenso e caratteristico. Al palato si presenta gradevole con retrogusto amaro. Servire Freddo, liscio, cocktails.
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