Burberino Frizzante è un gustosissimo vino frizzante rosato, ottenuto per spremitura leggera da uva Cabernet, Sauvignon e Cannonau. Un uvaggio che dona particolare fragranza ad un vino delicato, magnifico aperitivo e degno compagno di piatti a base di pesce.
| Classificazione | Vino Frizzante |
| Uve | Cannonau - Cabernet Sauvignon. |
| Vinificazione | In bianco di uve rosse, con fermentazione a 18 °C . |
| Caratteristiche organolettiche | Colore rosè, profumo vinoso, sapore amabile. |
| Accostamenti al cibo | Ideale come aperitivo o piatti leggeri in genere. |
| Temperatura di servizio | 10-12 °C. |
| Gradazione alcolica | 10,5% vol. |
La Cantina delle Vigne di Piero Mancini produce dal 1989 vini di qualità utilizzando le uve provenienti dalle vigne di proprietà. I vigneti si trovano prevalentemente nella zona della Gallura in Sardegna.
Olbia
Cantina delle vigne di Piero Mancini
| Denominazione |
Vino Rosso |
|---|---|
| Vitigno |
Cabernet Sauvignon, Cannonau |
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