LE STRADE DEL VINO - VINI E CANTINE DI SARDEGNA

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Cucaione - Cantina delle vigne di Piero Mancini
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Mancini Primo - Cantina delle Vigne di Piero Mancini

Cucaione – Cantina delle Vigne di Piero Mancini

Cucaione è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata e Garantita ottenuto da uve Vermentino.
Questo magnifico Vermentino, uno dei capolavori di Piero Mancini, è stato creato per celebrare il fascino della Gallura. É un vino di elegante personalità, dal profumo fine ed armonico,e dal gusto molto equilibrato, di buona struttura.


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Categorie: Cantina delle vigne di Piero Mancini, Cantine Sardegna, Provincia Olbia - Tempio, Vini Bianchi, Vini di Sardegna
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Tipologia

Vino bianco

Denominazione

Vermentino di Gallura D.O.C.G.

Uve

Vermentino 100%.

Gradazione Alcolica

13% Vol.

Temperatura di Servizio

10-12 °C

Scheda Tecnica

Classificazione Vermentino di Gallura D.O.C.G.
Uve Vermentino.
Vinificazione In bianco con fermentazione a 18 °C.
Caratteristiche organolettiche Colore paglierino con riflessi verdognoli, profumo tipicamente aromatico fine ed elegante, sapore equilibrato, morbido, di buona struttura.
Accostamenti al cibo Particolarmente indicato con pesce, arrosti o carni alla griglia. Eccezionale con i crostacei.
Temperatura di servizio 10-12 °C.
Gradazione alcolica 13% vol.

Dove ci troviamo

Sardinia map
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Cantina delle vigne di Piero Mancini

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Olbia

Cantina delle vigne di Piero Mancini

La Cantina delle Vigne di Piero Mancini produce dal 1989 vini di qualità utilizzando le uve provenienti dalle vigne di proprietà.

I vigneti si trovano prevalentemente nella zona della Gallura in Sardegna.

Scopri la Cantina Piero Mancini

Informazioni aggiuntive
Denominazione

Vermentino di Gallura DOCG

Vitigno

Vermentino

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Distillato di Moscato – Cantina delle Vigne di Piero Mancini

Tutti i profumi della Gallura in questa unico e prestigioso distillato di uve scelte di Moscato di Gallura. Le uve vengono distillate a vapore nei tradizionali alambicchi in rame. Sapore particolarmente raffinato e ricco di aromi fruttati, giustamente alcolico, molto caratteristico
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Mirto - Cantina delle vigne di Piero Mancini
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Mirto – Cantina delle Vigne di Piero Mancini

Liquore di mirto ottenuto dall’infusione delle bacche dell’omonimo arbusto. E’ un prodotto assolutamente genuino perché non necessita di conservanti e di coloranti ed ha particolari proprietà digestive. Va consumato a temperatura molto bassa.
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