Berchidda

Lucrezio R. - Distilleria

La prima distilleria in discontinuo in Sardegna. Sfrutta l'esperienza di tre generazioni nella trasformazione della flora spontanea e dell'uva per la produzione di ottimi liquori e pregiate grappe della tradizione dell'isola.

La passione di trasformare i prodotti della natura in antiche prelibatezze è il lavoro della famiglia da tre generazioni. Questa passione tramandata di padre il figlio, ha favorito la riscoperta di alimenti, in particolare nel campo dolciario e nel campo della trasformazione della flora sarda, utilizzando i frutti spontanei e le fioriture per ottenere gli ottimi mieli monoflorali, i vitigni speciali per ottenere i pregiati mosti che vengono impiegati come salse dolcificanti.

Per dar seguito a questa esperienza unica della trasformazione, nel 1997, si è costituita la nuova società Lucrezio R. Distilleria Berchidda S.r.l., dotata di impianti modernissimi, che è stata la  prima iniziativa di distillazione discontinua in Sardegna.

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Lucrezio R. - Distilleria

INFORMAZIONI DISTILLERIA

  • Dove siamo: Berchidda
  • Liquori e Distillati inseriti: 9

I DISTILLATI E I LIQUORI DELLA DISTILLERIA LUCREZIO R.

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Filoeferru – Linea classica – Lucrezio R Distilleria

Filoeferru - Linea classica è una Grappa bianca (Acquavite di vinacce), ottenuta da vinacce miste di uve bianche e rosse. Grappa di colore limpido e brillante, di forte carattere, armonico e giustamente alcolico. Servire alla temperatura 10-12 °C.

Liquore di mirto – Linea classica – Lucrezio R Distilleria

Liquore di mirto - Linea classica è un Liquore di mirto, ottenuto dalla selezione delle migliori bacche di mirto (myrtus communis) provenienti principalmente dal Logudoro. Mirto dal colore intenso, sapore pieno, fruttato ed armonioso. Consumo: liscio, fresco, nei cocktails.

Limoncello – Linea classica – Lucrezio R Distilleria

Limoncello - Linea classica è un Liquore di limoni, ottenuto dalla selezione delle migliori scorze di limoni della Terra Smeralda. Liquore dal colore intenso, gusto persistente e fresco profumo. Consumo: Liscio, ghiacciato fresco, nei cocktails, può impreziosire di sapore e profumo altri drink, può essere utilizzato in cucina sul gelato, sulla macedonia di frutta e in pasticceria.

Limoncello – Collezione privata – Lucrezio R Distilleria

Limoncello - Collezione privata è un Liquore di limoni, ottenuto dalla selezione delle migliori scorze di limoni della Terra Smeralda. Liquore dal colore intenso, gusto persistente e fresco profumo. Consumo: Liscio, ghiacciato fresco, nei cocktails, può impreziosire di sapore e profumo altri drink, può essere utilizzato in cucina sul gelato, sulla macedonia di frutta e in pasticceria.

Liquore di mirto – Collezione privata – Lucrezio R Distilleria

Liquore di mirto - Collezione privata è un Liquore di mirto, ottenuto dalla selezione delle migliori bacche di mirto (myrtus communis) provenienti dalle terre granitiche di Gallura. Mirto dal colore intenso, sapore pieno, fruttato ed armonioso. Consumo: liscio, fresco, nei cocktails.

Filueferru – Collezione privata – Lucrezio R Distilleria

Filueferru - Collezione privata è una Grappa bianca (Acquavite di vinacce), ottenuta da vinacce miste di uve bianche e rosse. Grappa dal colore limpido e brillante, di forte carattere, armonico e giustamente alcolico. Servire alla temperatura 10-12 °C.

Acquavite – Collezione privata – Lucrezio R Distilleria

Acquavite - Collezione privata è un Acquavite d'uva (distillato di frutta), ottenuta da un uvaggio di uve di Sardegna. Acquavite dal colore limpido e brillante, bouquet ricco e fruttato, morbido e fresco con sentore di uve leggermente passite. Servire alla temperatura 8-10 °C.

Grappa di Vermentino – Collezione privata – Lucrezio R Distilleria

Grappa di Vermentino - Collezione privata è una Grappa bianca di monovitigno ottenuta dalle vinacce di uve bianche di Vermentino. Grappa dal colore limpido e brillante, bouquet fine e delicato, morbida, lievemente vanigliata dal retrogusto fruttato, ben strutturata. Servire alla temperatura 10-12 °C.

Grappa di Cannonau – Collezione privata – Lucrezio R Distilleria

Grappa di Cannonau - Collezione privata è una Grappa bianca di monovitigno ottenuta dalle vinacce di uve nere di Cannonau. Grappa dal colore limpido e brillante, ben strutturata, robusta, asciutta, speziata e lievemente fruttata. Servire alla temperatura 10-12 °C.