Bacco Carignano è un vino rosso fermo Isola dei Nuraghi IGT, ottenuto da sole uve Carignano, prodotto dalla Cantina Gallurese Siddùra provenienti dai vigneti di Porto Pino località posta lungo la costa sud-occidentale della Sardegna nel Golfo di Palmas nel basso Sulcis.
Le uve del vino rosso Bacco Carignano provengono da piccoli conferitori del Sulcis selezionati dalla cantina gallurese per l’elevata qualità dei grappoli.
Le vigne hanno un’età di oltre quarant’anni e vengono coltivate a franco di piede come detto nella baia di Porto Pino.
Bacco Carignano viene affinato 12 mesi in legno, in piccoli fusti di rovere, e ulteriori 12 mesi in bottiglia.
Attualmente la sua produzione è limitatissima: solo 4000 bottiglie.
Si consiglia di degustare alla temperatura di 18 °C.
| Classificazione | Isola dei Nuraghi IGT |
| Uve | Carignano |
| Bottiglie prodotte | 4000 |
| Provenienza | Porto Pino - Sud Sardegna (Italia) |
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Luogosanto
Siddùra
| Denominazione |
Isola dei Nuraghi IGT |
|---|---|
| Vitigno |
Carignano |
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