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Cheremi – Vini Mura

Cheremi è un Vino bianco a Denominazione d’Origine Controllata e Garantita ottenuto da uve Vermentino di Gallura. Cheremi dal sardo: amami, desiderami.

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Categorie: Elenco completo Cantine della Sardegna, Provincia Olbia - Tempio, Vini Bianchi, Vini di Sardegna, Vini Mura

Tipologia

Vino bianco

Denominazione

Vermentino di Gallura D.O.C.G.

Uve

Vermentino

Gradazione Alcolica

-

Temperatura di Servizio

8-10 °C.

Scheda Tecnica

Classificazione	Vermentino di Gallura D.O.C.G.
Uve	Vermentino di Gallura.
Provenienza	Tenuta Mura a 150 metri s.l.m.
Suolo	Medio impasto che tende all'argilloso.
Sistema di allevamento delle viti	A spalliera.
Clima	Buona ventilazione, clima tipicamente mediterraneo. Con buone escursioni termiche.
Vendemmia	Rigorosamente manuale, solo al mattino, fine agosto.
Vinificazione	Pressatura soffice, fermentazione condot- ta a 16-17 °C in vasche d'acciaio.
Invecchiamento	Affinamento in bottiglia per 2 mesi.

Dove ci troviamo

La Cantina

Loiri Porto San Paolo

Vini Mura

L'Azienda Mura nasce nel 1979 ad opera di Filippo Mura nel comune di Loiri Porto San Paolo, a pochi chilometri dalla città di Olbia.

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Informazioni aggiuntive

Denominazione	Vermentino di Gallura DOCG
Vitigno	Vermentino

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Baja – Vini Mura

Baja è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica Colli del Limbara ottenuto da uve Cannonau e Carignano. Le uve del Baja nascono nei terreni argillosi a disfacimento granitico, in cantina il mosto rimane a contatto con le bucce per circa 8 giorni. L’affinamento si svolge in legno (tonneaux e barriques di rovere francese) per 10-12 mesi e successivamente in bottiglia per altri 9 mesi. Da servire alla temperatura di 16 °C. La sua gradazione alcolica è di 14% Vol.

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Sienda 10 Anni – Vini Mura

Sienda il Decennio è un vino bianco Vermentino di Gallura DOCG Superiore ottenuto da uve vermentino prodotto per il decimo anno di produzione. Le uve nascono dai vigneti di oltre 40 anni su suolo argilloso a disfacimento granitco. Il mosto rimane a contatto con le bucce per dieci ore a 4 °C. Affinamento: 6 mesi di batonnage in serbatoi di acciaio e tini di legno. Affinamento in bottiglia per un anno. Da servire alla temperatura di 12 °C. La sua gradazione alcolica è di 14.50% Vol.

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Prisma Vermentino – Vini Mura

Prisma Vermentino è un vino bianco Vermentino di Sardegna D.O.C. ottenuto da uve Vermentino in purezza prodotto dalla cantina Vini Mura, fresco e di bassa gradazione alcolica. Il vino affina 3 mesi in serbatoi di acciaio. Si consiglia di servire alla temperatura di 8-10 °C. La sua gradazione alcolica è di 13% Vol.

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Sienda – Vini Mura

Sienda è un Vino bianco a Denominazione d’Origine Controllata e Garantita ottenuto da Uve Vermentino di Gallura. Sienda dal sardo: tesoro.

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Cortes – Vini Mura

Cortes è un Vino rosso a Denominazione d’Origine Controllata - Cannonau di Sardegna ottenuto da uve Cannonau. Cortes dal Logudorese: tenuta, appezzamento.

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Prisma – Vini Mura

Prisma è un vino rosso Cannonau di Sardegna DOC ottenuto da uve Cannonau in Purezza, prodotto dalla Cantina Vini Mura di Loiri-Porto San Paolo in Sardegna. Le uve vengono fatte macerare 5 giorni a bassa temperatura. Il vino viene fatto affinare 6 mesi in serbatoi di acciaio. Cortes Cannonau è un vino fresco e giustamente tannico. Si consiglia di servire alla temperatura di 16 °C. La sua gradazione alcolica è di 13% Vol.

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