L’Azienda Vitivinicola Lotta nasce in Sardegna a San Nicolò d’Arcidano, piccolo paese racchiuso tra le catene del Monte Linas e del Monte Arci in Provincia di Oristano.
I vigneti dell’Azienda Vitivinicola Lotta nascono sul livello del mare su terreni prevalentemente sabbiosi; la coltivazione avviene a lotta integrata (sistema agricolo di produzione a basso impatto ambientale) mentre la vendemmia si svolge rigorosamente a mano.
La storia della Azienda Lotta, ebbe inizio con la lavorazione delle vigne di famiglia, dapprima per uso domestico e successivamente nel 2010 con la nascita dell’azienda vera e propria e l’acquisizione di ulteriori vigneti.
Rispetto e tutela del territorio sono alla base della filosofia dell’Azienda Vitivinicola Lotta, qualità più che grande quantità: la produzione annua attualmente si attesta sulla diecimila bottiglie.