Oristano

Cantina Sociale della Vernaccia

La valorizzazione e la consacrazione della Vernaccia di Oristano in campo nazionale ed internazionale è certamente merito della Cantina della Vernaccia la cui nascita risale al 1953. Con essa viene segnato il passaggio dalla produzione artigianale che non consentiva qualità e caratteristiche organolettiche costanti ed uniformi, ad una produzione ove le metodologie tradizionali si sposano a tecniche ed impianti all’ avanguardia indispensabili per l’ acquisizione di nuovi importanti mercati.

Le condizioni pedoclimatiche che caratterizzate da suoli derivanti delle alluvioni del fiume Tirso, da temperature estive favorevoli alla maturazione dell’ uva e da inverni generalmente miti, determinano le condizioni ideali per la produzione dei vini più pregiati.

Anno di fondazione

1953

Superficie vitata

100 ettari

Bottiglie prodotte

Da 300.000 a 500.000 bottiglie

Vitigni principali

Vernaccia, Nieddera, Cannonau, Vermentino

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Cantina Sociale della Vernaccia

INFORMAZIONI CANTINA

  • Dove siamo: Oristano
  • Vini e Distillati inseriti: 19
  • Vitigni coltivati: Vernaccia, Nieddera, Cannonau e Vermentino
  • Canali di distribuzione in Italia : Vendita diretta - Rappresentanti - Horeca - GDO
  • Export 25%
  • Azienda aperta per degustazioni: Si
  • Lingue parlate in azienda: Italiano - Inglese - Francese

I VINI DELLA CANTINA DELLA VERNACCIA

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Montiprama – Cantina Sociale della Vernaccia

Montiprama è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Valle del Tirso, ottenuto da uve Nieddera. Le uve Nieddera hanno un’origine antica nella “Valle del Tirso” in Sardegna. Il vino giovane viene trasferito nei primi mesi dell’anno dopo la vendemmia, in botti di legno francese (tonneau e barriques) dove resta in affinamento per circa 8-10 mesi a temperatura controllata di 18 °C. Dopo l’imbottigliamento rimane in stoccaggio in cantina per 60-90 giorni prima della vendita. Caratteri organolettici: vino di buona struttura e di intensità, ha profumo di frutti rossi e legno tostato, con un gusto robusto e persistente. Si accompagna con piatti di pasta italiana al sugo e carni arrosto.

Aristanis Rosè – Cantina Sociale della Vernaccia

Aristanis Rosè è un Vino Spumante Brut ottenuto da uve Nieddera. Spumante dal colore rosa tenue, dal bouquet intenso con piacevole fragranza di fragola e petali di rosa. Raffinato ed originale come aperitivo, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce, risotti e fritture. Servire alla temperatura di 6 °C.

Seu Niddera – Cantina Sociale della Vernaccia

Seu Nieddera è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Valle del Tirso, ottenuto da uve Nieddera. Vino la cui freschezza, vivacità e finezza vengono meglio apprezzate se bevuto giovane. È indicato preferibilmente con antipasti, frutti di mare, pietanze a base di pesce e come aperitivo. Caratteri organolettici: Profumo leggermente fruttato, gusto morbido e vivace di media intensità. Servire alla temperatura di 8-10 °C.