Oristano

Cantina Sociale della Vernaccia

La valorizzazione e la consacrazione della Vernaccia di Oristano in campo nazionale ed internazionale è certamente merito della Cantina della Vernaccia la cui nascita risale al 1953. Con essa viene segnato il passaggio dalla produzione artigianale che non consentiva qualità e caratteristiche organolettiche costanti ed uniformi, ad una produzione ove le metodologie tradizionali si sposano a tecniche ed impianti all’ avanguardia indispensabili per l’ acquisizione di nuovi importanti mercati.

Le condizioni pedoclimatiche che caratterizzate da suoli derivanti delle alluvioni del fiume Tirso, da temperature estive favorevoli alla maturazione dell’ uva e da inverni generalmente miti, determinano le condizioni ideali per la produzione dei vini più pregiati.

Anno di fondazione

1953

Superficie vitata

100 ettari

Bottiglie prodotte

Da 300.000 a 500.000 bottiglie

Vitigni principali

Vernaccia, Nieddera, Cannonau, Vermentino

Mappa Sardegna
Logo Cantina Sociale della Vernaccia

Cantina Sociale della Vernaccia

INFORMAZIONI CANTINA

  • Dove siamo: Oristano
  • Vini e Distillati inseriti: 19
  • Vitigni coltivati: Vernaccia, Nieddera, Cannonau e Vermentino
  • Canali di distribuzione in Italia : Vendita diretta - Rappresentanti - Horeca - GDO
  • Export 25%
  • Azienda aperta per degustazioni: Si
  • Lingue parlate in azienda: Italiano - Inglese - Francese

I VINI DELLA CANTINA DELLA VERNACCIA

Benas – Cantina Sociale della Vernaccia

Benas è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Vermentino. Uve: 100% Vermentino Benas è prodotto nella costa occidentale del Golfo di Oristano. I suoi profumi floreali e fruttati, abbinati ad un gusto deciso e persistente, ricordano i sapori forti delle terre mediterranee. E’ un vino da abbinare ai frutti di mare, crostacei e piatti a base di pesce. Gradazione zuccherina: 18-20° Babo Caratteri organolettici: colore giallo paglierino brillante. Profumo che ricorda gli agrumi ed i fiori bianchi. Gusto secco, morbido al palato, di medio corpo. E’ un vino da abbinare ai frutti di mare, crostacei e piatti a base di pesce. Servire alla temperatura di 8-10 °C.

Is Arutas – Cantina Sociale della Vernaccia

Is Arutas è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata, Vermentino di Sardegna, ottenuto da uve Vermentino. Vino dal colore paglierino con riflessi verdognoli, dal profumo intenso e delicato, con buon aroma primario e secondario. Al palato si presenta fresco, secco e asciutto, sapido, con gradevole delicatezza e finezza. Ottimo con antipasti di mare, fregola ai crostacei, minestre di pesce, spigola ai carciofi, formaggi a pasta molle e media stagionatura. Servire alla temperatura di 8-10 °C.

Terresinis – Cantina Sociale della Vernaccia

Terresinis è un vino bianco a Indicazione Geografica Tipica - Valle del Tirso, ottenuto da uve Vermentino e Vernaccia. Uve: 85% Vernaccia, 15% Vermentino, gradazione zuccherina da 18° a 20° Babo. Fermenta in barriques di rovere a temperatura non superiore ai 18-20 °C. Caratteri organolettici: colore giallo paglierino brillante, profumo di raffinato blend tra i frutti dell’uva e la tostatura del legno. Gusto secco, morbido e caldo al palato, di buona persistenza e di medio corpo. Si abbina a piatti tipici della cucina mediterranea.

Aristanis Brut – Cantina Sociale della Vernaccia

Aristanis è un Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico, ottenuto da uve Vernaccia e Vermentino. Spumante dal perlage fine e persistente. Al naso prevalgono profumi floreali, fiori bianchi, con caratteristiche note fruttate. In bocca è fresco e morbido. Ideale come aperitivo a tavola si sposa a crostacei, secondi piatti a base di pesce e bottarga. Si consiglia di servire alla temperatura di 6 °C.

Ugone III – Cantina Sociale della Vernaccia

Ugone III è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata e Garantita, Vermentino di Gallura ottenuto da uve Vermentino 100%. Vino di colore giallo paglierino intenso con leggeri riflessi verdognoli, dal profumo intenso, persistente, con sentori vegetali propri della macchia mediterranea sarda. Al palato si presenta persistente, morbido, abbastanza sapido, complesso al palato con sensazione retro- olfattiva di fiori freschi. Servire alla temperatura di 8-10 °C.