SARDEGNA
Abbardente Liquirizia è un acquavite ottenute dalla distillazione di vini bianch e rossi, mediante l'utilizzo di alambicchi in rame a bagnomaria, con procedimento discontinuo e a doppia distillazione, diluita con con acqua delle fonti di San Leonardo e successivo affinamento in cisterne d'acciaio per almeno un anno con dosate radici di liquirizia.
L'Abbardente Liquirizia si presenta alla vista di colore giallo miele. A naso il profumo è intenso ed evoluto caratterizzato da sentori di terra ed erba. In bocca il gusto è marcato dal legno di liquirizia, morbido, delicato, piacevole.
| SCHEDA TECNICA Abbardente Liquirizia | |
|---|---|
| Classificazione | Acquavite aromatizzata alla liquirizia |
| Gradazione alcolica | 40% Vol. |
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Aperto Martedì 2 Gennaio 2018
