Sorradile

Mendula

La nostra piccola società, a gestione interamente familiare, nasce alla fine del 2014, e finalmente dopo aver messo a punto il prodotto ed aver allestito un piccolo laboratorio nel centro storico di Sorradile diventata operativa all’inizio del 2016. Il nostro intento è stato quello di recuperare una antica e tradizionale ricetta per la produzione del liquore di mandorla, ormai perduta nel tempo, e rivitalizzarla in chiave moderna. Ci inseriamo in un mercato in forte espansione azzardando una piccola produzione artigianale per immettere sul mercato un prodotto di “nicchia” di provata qualità. Il nostro impegno per il futuro è quello di ripristinare la coltivazione del mandorlo nel nostro territorio per la produzione biologica del liquore e soprattutto per sviluppare una filiera con materia prima “a km 0”.

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Mendula

INFORMAZIONI LIQUORIFICIO

  • Dove siamo: Sorradile
  • Liquori inseriti: 3

I LIQUORI DEL LIQUORIFICIO MENDULA

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Crema di Liquore Naturale di Mandorle – Mendula

Armonia tra l’intensità del liquore di mandorla e la crema del latte, per i palati delicati. Disponibile nelle confezioni da 500 ml e 750 ml.

Liquore Naturale di Mandorla Ambrato – Mendula

Liquore di mandorla dal colore intenso dal sapore leggermente più dolce. Disponibile nelle confezioni da 500 ml e 750 ml.

Liquore Naturale di Mandorla Classico – Mendula

Liquore di Mandorla dal colore delicato dal sapore secco e deciso. Disponibile nelle confezioni da 500 ml e 750 ml.