Terre di Ossidiana è una cantina che nasce nel paese di Cabras.
Cabras
Terre di Ossidiana
Classificazione | Cannonau di Sardegna D.O.C. |
Uve | 90% cannonau – 10% uve rosse locali. |
Colore | Rosso rubino intenso. |
Profumo | Intenso con vinosità ben definita, sentori di prugna e mora selvatica. |
Gusto | Caldo, pieno e con struttura importante. |
Accostamenti al cibo | Carni rosse alla brace, cacciagioni, formaggi piccanti. |
Temperatura di servizio | 16-18 °C. |
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