Sa Costa è un vino rosso Sardo Cannonau di Sardegna DOC prodotto dalla cantina Tenute Zarelli proveniente dai vigneti in Agro Ariatone.

Le uve nascono su terreno calcareo – argilloso, caratterizzati da un clima mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estati molto calde con la presenza di una leggera brezza di maestrale.

La raccolta si svolge interamente a mano, durante le prime ore del mattino. In cantina dopo un’attenta selezione delle uve la fermentazione si svolge a temperatura controllata di 28-30 °C. Il vino affina per 12 mesi in acciaio.

Sa Costa Cannonau di Sardegna DOC si presenta alla vista di colore rosso rubino, al naso è intenso, vinoso, ricco di sentori di frutta rossa matura. In bocca è caldo, rotondo, di buona struttura ed ottimo equilibrio.

A tavola accompagna carne, selvaggina e formaggi. La sua gradazione alcolica è di 15% Vol.

Si consiglia di servire alla temperatura di 16-18 °C.