Nebriosu è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica – Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Cagnulari 100%.
Vino di colore rosso rubino, frutta rossa e note balsamiche all’olfatto, raffinata rusticità e calda potenza al gusto. Servire alla temperatura di 16-18 °C.
| Classificazione | I.G.T. - Isola dei Nuraghi. |
| Uve | Vermentino 100%. |
| Sistema di allevamento delle viti | Alberello latino. |
| Raccolta | Raccolta manuale in piccole ceste. |
| Vinificazione | Fermentazione in serbatoi di acciaio inox alla temperatura di 18-20 °C, previa diraspatura e pressatura soffice. |
| Colore | Colore giallo paglierino. |
| Profumo | Intenso e persistente, fruttato e floreale. |
| Gusto | Equilibrato nelle componenti acide e morbide, con una lunga persistenza aromatica. |
| Temperatura di servizio | 12-14 °C. |
La cantina Fiori nasce a Usini nel nord Sardegna dall'esperienza di tre generazione di vignaioli.
| Denominazione |
Isola dei Nuraghi IGT |
|---|---|
| Vitigno |
Vermentino |
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