L’azienda vitivinicola Mulas di Cabras Francesca, già azienda vitivinicola Salvatore Cabras dal 1992, nasce nel territorio nel 2002, con il fine specifico di ripristinare per valorizzarla la coltivazione del vitigno autoctono “Arvesiniadu”. Comprende oggi tre ettari di vigneto coltivati con il nobile vitigno situati nel Comune di Bono nelle colline del Goceano in località Nurcoro.Arvesiniadu - Azienda Mulas
Classificazione | I.G.T. - Isola dei Nuraghi. |
Uve | Arvesiniadu 100%. |
Provenienza | Comune di Bono Località Nurcoro. |
Colore | Giallo paglierino intenso. Cristallino. Buona fluidità. Presenta micro bollicine dovute anche alla modesta presenza di anidride carbonica. |
Profumo | Intenso, abbastanza persistente. Frutta bianca, fiori, frutta secca (mandorle). |
Gusto | Amabile, abboccato, gradevole, morbido, abbastanza caldo, abbastanza equilibrato, discreta armonia, di pronta beva. Fresco ha buona sapidità. |
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