Sa Pinta è un vino Cagnulari in purezza di colore rosso rubino brillante, dai profumi intensi di frutti di bosco, con richiami di note speziate e accenti balsamici. Al palato risulta caldo, di buona struttura, con tannini morbidi e una piacevole freschezza, che lo rendono molto armonioso. Il finale è sapido e persistente. Vino ideale con primi piatti piatti conditi con sughi di carne, carni rosse, arrosti, agnello e selvaggina.
La vinificazione avviene in acciaio per garantire il rispetto di tutte le caratteristiche tipiche di questo vitigno, preservandolo da qualsiasi contaminazione dovuta a prodotti e/o processi estranei al suo carattere.