Da diverse generazioni la famiglia Chessa ha fatto della viticoltura il proprio lavoro quotidiano, preservando nel tempo vecchi sapori e la purezza dei vitigni tipici della zona. Le varietà coltivate sono quelle tipiche della zona di Usini: Vermentino, Moscato e Cagnulari.Azienda Vitivinicola Chessa
Classificazione | Moscato di Sardegna DOC Passito |
Uve | Moscato. |
Colore | Giallo dorato brillante. |
Profumo | Intenso ed elegante, esprime aromi floreali, accompagnati da accattivanti note di frutta secca e miele. |
Gusto | Il gusto sostenuto da una buona acidità, è fine, pieno e regala piacevoli sensazioni. |
Accostamenti al cibo | Vino da meditazione, si abbina gradevolmente a formaggi erborinati o stagionati e dolci tipici della tradizione sarda. |
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