L’azienda Vitivinicola Sebastiano Ligios nasce nel 2005 con l’impianto del primo vigneto in una zona di fronte al mare da sempre interessata alla coltivazione della vite, dove il classico Cannonau (o Retagliadu secondo la denominazione locale) si accompagna al Cabernet Sauvignon per dare due rossi di carattere. Segue la realizzazione della piccola cantina artigianale dove si inizia a vinificare sotto la guida dell’enologo Teodosia Fresi e quindi si arriva all’impianto del vigneto a Sirah, in un terreno profondo e ben esposto.
L’attività dell’azienda riprende con successo quella che fino a pochi decenni orsono è stata una delle produzioni e trasformazioni più importanti per Valledoria, quando i suoi vini erano conosciuti ed apprezzati in tutta l’Isola.