Andìra è un vino bianco sardo Isola dei Nuraghi IGT, ottenuto da uve Vermentino, prodotto dalla Cantina di Padru Augusto Mandras.

Andìra è un Vermentino di colore giallo paglierino, ottenuto da uve vermentino di piante poste su disfacimenti granitici.

Deriva da un’attenta vendemmia manuale, fermentazione in acciaio a basse temperature con affinamento su fecce fini, così da ottenere un vino naturale di una complessità unica, che richiama il meraviglioso territorio sardo.

“Andìra” cioè filastrocca, bevuto a tempo, luogo e misura, è allegria del cuore e gioia dell’anima. È come una filastrocca dove le rime dei sapori e sentori tornano ben ordinate, ciascuna al proprio posto in modo semplice e naturale.

Si abbina molto bene con piatti di mare e non solo. Temperatura di servizio consigliata tra 8-10 °C.