La zona interessata alla produzione dei vini Giogantinu ha raggiunto un così alto livello di specializzazione che ha permesso di conferire ad essi una grande personalità e un alto livello qualitativo.
Berchidda
Cantina del Giogantinu
Classificazione | Cannonau di Sardegna D.O.C. |
Uve | Cannonau di Sardegna. |
Caratteristiche | è un vino di colore granato intenso con sapore ricco e persistente nel profumo con note di frutta e spezie. In bocca rimane corposo ed aromatico. |
Accostamenti al cibo | Ideale con i primi piatti ricchi, carni alla griglia, arrosti e formaggi stagionati. |
Temperatura di servizio | 16-18 °C. |
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