Assaje è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Carignano in purezza. Vino di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso rivela una splendida fusione di note eteree e vinose, dove si avvertono a tratti, frutti neri, ciliegia sotto spirito, mora, mirto, spezie, eucalipto, cacao e note salmastre. Al palato si presenta pieno, caldo, sapido, con frutto maturo ricco e concentrato e fine tessitura tannica; il finale è lungo e persistente; grande carattere. La parola Assajé significa in dialetto Gallurese "è già qualcosa". Da un esperimento è nato un successo.

Lianti Isola dei Nuraghi IGT è un vino rosso di eccellente bevibilità ottenuto da uve Carignano con l'aggiunta di Syrah. Le uve nascono nei vigneti di propietà della cantina nel comune di Olbia e di Palau. Il vino si presenta alla vista di colore rosso rubino con riflessi granati, dai profumo complesso e intenso, si percepiscono sfumature speziate e note di cannella, rabarbaro, gelatina di frutta nera e moka. Al palato è avvolgente, elegante e fine con toni dolci di frutta matura e tannini fini. Equilibrato e gradevole. il nome nel dialetto Gallurese indica l'Est, il punto cardinale a Levante dove sorge il sole. La Tomba dei Giganti di Capichera, raffigurata da sempre nelle nostre etichette - luogo di culto e monumentoarcheologico di 4.000 anni - è rivolta ad Est. Per quei popoli antichi lì nasceva il sole e quindi la vita. Servire alla temperatura di 18-20 °C.