Longhera

Longhera è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Vermentino
Questo Vermentino, coltivato nelle dolci colline del luogo, ha un colore paglierino e profumi delicatamente floreali e fruttati. Al palato si presenta fresco e sapido ricordando l'aroma del vitigno. Da servire sui 10 °C come aperitivo, con antipasti e piatti di mare.

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SCHEDA TECNICA Longhera
Classificazione	Vermentino di Sardegna D.O.C.
Uve	Vermentino 100%.
Provenienza	Vigneti siti nei territori collinari di Usini.
Vinificazione	Vinificazione in bianco.
Invecchiamento	Da consumare entro 1-2 anni.
Colore	Giallo paglierino con riflessi verdolini, luminoso.
Profumo	Delicatamente fruttato.
Gusto	Fresco e largo, con buon equilibrio tra acidità, sapidità e volume.
Accostamenti al cibo	Si esalta con tutta la cucina di mare. E' ottimo come aperitivo.