Agli inizi degli anni “70, l’avvocato Giuseppe Palmas, appassionato di viticoltura, impianta il vigneto “Arcone”. Nasce la prima cantina di Sassari.
Sassari
Gabriele Palmas
| Classificazione | Cannonau di Sardegna D.O.P. |
| Uve | 90% Cannonau e 10% Cagnulari e Monica. |
| Vinificazione | Pigiadiraspatura, macerazione sulle bucce per 15 giorni a temperatura controllata. Affinamento in acciaio prima dell'imbottigliamento per circa 8 mesi. |
| Caratteristiche organolettiche | Colore rosso rubino. Profumo floreale e fruttato tipico del Cannonau. Sapore secco, fresco, abbastanza intenso. |
| Produzione Media | 5000 bottiglie. |
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