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Riff - P3 Brewing Company
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100 Nodi - P3 Brewing Company
100 Nodi - P3 Brewing Company
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Jordi - P3 Brewing Company
Jordi - P3 Brewing Company

Riff – P3 Brewing Company

La Riff è un birra in Stile Session White India Pale Ale dal colore giallo paglierino nella quale luppoli anglo-americani, con note agrumate e retrogusto secco, si fondono armoniosamente con l’elegante speziatura belga e una leggera acidità rinfrescante.

A tavola si sposa con formaggi a pasta filata filetto di cavallo marinato alla griglia, sardine impanate e fritte.

Ottima come aperitivo, si consiglia di servire alla temperatura di 6-8 °C.

Confronta
Categorie: Birre Artigianali, Birrifici Sardegna, Elenco completo Cantine della Sardegna, P3 Brewing Company, Provincia di Sassari, Vini di Sardegna
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Stile

Session White IPA

IBU

40

Colore

-

Gradazione Alcolica

4.5% Vol.

Temperatura di Servizio

6-8 °C

Scheda Tecnica

Classificazione Session White IPA
Gradazione alcolica 4.5% Vol.
Malti Pils, Cara Malt, Fiocchi di grano, Fiocchi d'avena, Wheat Malt.
Luppoli Fuggle, Styrian Golding, Willamette, Citra.
Spezie Coriandolo, Scorza d'arancia.
IBU 40

Dove ci troviamo

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Logo P3 Brewing Company

P3 Brewing Company

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La Cantina

Logo P3 Brewing Company
Predda Niedda - Sassari

P3 Brewing Company

Il Birrificio P3 Brewing Company nasce nell'agosto del 2012, come primo birrificio della storia della città di Sassari.

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Altri vini di questa cantina

Turkunara - P3 Brewing Company
Confronta

Turkunara – P3 Brewing Company

Birra dal colore scuro impenetrabile. Si caratterizza per i suoi importanti aromi fruttati, note di caffè, radice di liquirizia e di caramello, unitamente a un corpo strutturato e vellutato. Amica preziosa nelle fredde giornate invernali, dolce chiusa per un ricco banchetto.
Vista veloce
Speed - P3 Brewing Company
Confronta

Speed – P3 Brewing Company

Birra chiara per tutte le occasioni, agrumata ed erbacea con finale secco. Di facile beva, ideale come aperitivo o come compagna di serate interminabili.
Vista veloce
Edizione Limitata - P3 Brewing Company
Confronta

Limited Edition – P3 Brewing Company

Produzione limitata del Birrificio P3 Brewing Company per onorare i gloriosi 110 anni della S.E.F. Torres. Serie limitata a 500 pezzi. Scheda Tecnica. Cotta unica di birra tipo Imperial Stout, si presenta con una schiuma di trama fitta e cremosa ed un misterioso colore scuro con riflessi color tonaca di frate. Al naso si rivelano note di frutta matura e aromi torrefatti. Il gusto è un labirinto di sensazioni ed ammalianti trame, al palato la ritroviamo vellutata con eleganti note di rovere, ricami salmastri e intense note di whisky che riscaldano cuore ed anima.
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100 Nodi - P3 Brewing Company
Confronta

100 Nodi – P3 Brewing Company

La 100 Nodi di P3 Brewing è una birra in stile Double Indian Pale Ale. Si presenta alla vista di colore ambrato carico. Al naso si percepiscono in primis sentori agrumati, dal pompelmo al mandarino alla scorza d’arancia, affiancati da note erbacee, speziate e balsamiche. Durante la beva, note fruttate di pesca e albicocca vengono bilanciate da un'importante luppolatura. Il finale secco e il corpo bilanciato le donano una grande bevibilità. Il carattere forte della 100 Nodi deriva da una miscela di luppoli inglesi, americani e neozelandesi che vi accompagneranno in un viaggio sensoriale ineguagliabile. A tavola accompagna perfettamente formaggio pecorino arrosto, gulasch e seda. Si consiglia di servire alla temperatura di 8-10 °C.
Vista veloce
50 Nodi - P3 Brewing Company
Confronta

50 Nodi – P3 Brewing Company

Birra di colore ambrato, caratterizzata da lievi note di caramello e intensi profumi floreali, agrumati e di frutta esotica. Il suo carattere forte deriva da una miscela di luppoli inglesi, americani e neozelandesi che vi accompagneranno in un viaggio sensoriale ineguagliabile.
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Jordi - P3 Brewing Company
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Jordi – P3 Brewing Company

Jordi è una birra concepita ispirandosi liberamente allo stile Saison, del quale riprende la secchezza, l’acidità rinfrescante la leggera speziatura donata dal lievito impiegato e da una piccola percentuale di malto di segale. Il corpo leggero e il finale secco, concludendo in un sapiente amaro, permettono di berne in quantità. A tavola si sposa con erdure in pastella, formaggi a media stagionatura, selvaggina. Si consiglia di servire alla temperatura di 7-9 °C.
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