SARDEGNA
Cantavigna è un vino rosato frizzante a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve rosse D.O.C di Alghero vendemmiate anticipatamente e vinificate in bianco.
Vino di colore rosa lucido, dal profumo garbatamente vinoso. Al palato si presenta vivace ma morbido e delicatamente fruttato. Spuma bianca e briosa. Da bere come aperitivo e a tutto pasto con piatti delicati ed elaborati. Servire alla temperatura di 6-8 °C.
| SCHEDA TECNICA Cantavigna | |
|---|---|
| Classificazione | Alghero D.O.C. |
| Colore | Rosa lucido. |
| Profumo | Garbatamente vinoso. |
| Gusto | Vivace ma morbido e delicatamente fruttato. Spuma bianca e briosa. |
| Accostamenti al cibo | Da bere come aperitivo e a tutto pasto con piatti delicati ed elaborati. |
| Temperatura di servizio | 6-8 °C. |
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Aperto Martedì 2 Gennaio 2018
