Arzachena

Stazzo Cicero

La Cantina Stazzo Cicero nasce ad Arzachena paese della provincia di Sassari in Sardegna nella subregione della Gallura.

Produce attualmente il Vermentino di Gallura DOCG, Prexio, un bianco da 13.5% Vol,  ottenuto da sole uve Vermentino provenienti dal territorio gallurese.

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Stazzo Cicero

INFORMAZIONI CANTINA

  • Dove siamo: Arzachena
  • Vini inseriti: 1
  • Vitigni coltivati: Vermentino

I VINI DELLA CANTINA STAZZO CICERO

Prexio – Stazzo Cicero

Prexio è un vino bianco Vermentino di Gallura DOCG, ottenuto esclusivamente da uve Vermentino, prodotto dalla cantina Stazzo Cicero.

Prexio nasce dalla selezione di sole uve Vermentino e si caratterista per un’importate carica aromatica freschezza e persistente lunghezza gustativa in bocca, complici le caratteristiche del terreno dato da disfacimenti granitici, ricco in potassio, situato a non più di 500 metri sul livello del mare. 

Minerale e sapido, grazie ai venti di mare che spazzano l’isola, gran parte dell’anno.

Breve il contatto delle bucce con il mosto, responsabili del vivace colore giallo paglierino.

La fermentazione evolve fino a maturazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox.

Si consiglia di servire alla temperatura di 10 °C.