LE STRADE DEL VINO - VINI E CANTINE DI SARDEGNA

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Aria- Tenute Rossini Laerru
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Aria – Tenute Rossini

Aria è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata – Vermentino di Sardegna, ottenuto da uve Vermentino. Vino di colore giallo paglierino, presenta leggeri riflessi verdognoli.  Le sensazioni olfattive sono di grande intensità e persistenza con note di frutta fresca in gradevole evidenza. Al palato si presenta fresco e invitante al palato, ha un gusto secco, intenso e persistente. L’impatto alcolico, per quanto brioso, è ben contenuto dalla freschezza degli acidi e dalla buona sapidità. Si abbina perfettamente a piatti di pesce, crostacei, frutti di mare anche crudi. Ottimo come aperitivo, accompagna mirabilmente formaggi freschi di pecora.

Confronta
Categorie: Cantine Sardegna, Provincia di Sassari, Tenute Rossini, Vini Bianchi, Vini di Sardegna
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Tipologia

Vino bianco

Denominazione

Vermentino di Sardegna DOC

Uve

Vermentino

Gradazione Alcolica

-

Temperatura di Servizio

8-10 °C.

Scheda Tecnica

Classificazione Vermentino di Sardegna DOC
Scheda Aria è ottenuto da uve prodotte in Anglona. La natura calcarea del terreno, la roccia venata sottostante nella quale i vitigni poggiano le radici permettono di ottenere uve di primissima qualità che danno vita ad un vino corposo, aromatico, dal retrogusto agrumato che lo rende particolarmente delicato e raffinato.

Dove ci troviamo

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Tenute Rossini

La storia dell’Azienda Agricola TENUTE ROSSINI inizia con l’amore per la terra del suo fondatore, Luigi Rossini.

Il suo motto era “keret fattu cun amore“, anche il lavoro più duro va fatto con pazienza e con amore.

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Denominazione

Vermentino di Sardegna DOC

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Vermentino

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Bodale – Tenute Rossini

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